ほっこり日記

メロンパン・・・!

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上の写真で見ると大きなメロンパンみたいだけど、ミニミニメロンパンです。実物は手のひらサイズでひと口サイズなのであります!

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今日は雨でしたね。
頭もどんよりしてて、バターをミキサーでかき回してるとどんより気分も一時的に忘れます。
以前からメロンパンを作ってみたかったのですが、パン教室では今回は満員ということで
自分でネットで検索していたら、ミニミニメロンパンがあったのでそちらなら作れそうだなと
思って作ってみました。
小さく切った食パンの周りにクッキー生地を作って丸めて焼きました。
味もメロンパンっぽかったです。
もう一回くらい作ってみたいです。
冬ごもりにはいい遊びとなりそうです。
生地がベタベタと大変だったので改良を重ねて、自分のレシピを作りたいです。
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by nossotom | 2009-01-22 19:47 | たべもの

ちょっとした、日々のこと。
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