抹茶マーブル
引き続き、歯茎が痛い1日。
久々にマーブルケーキを焼きました。
ココアが無かったので抹茶で代用。
空気が入っているのと、皿がいかにも家庭的なのはご愛嬌。皿はマンボウの絵だったりします。
『今日も天気が良く、陽だまりとカフェオレとお菓子と文庫本がしっくりくる日。』
と言うと優雅だけど・・・歯茎が痛いです。。。
焼いてる時間、オーブンを10分ぐらい見てたけど、窓の外から入ってくる空気がちょっとだけ春なのを感じました。ほんのちょっとだけ。
これが15年くらい大切にしてる本。
このページ好きです。
レシピのケーキの型が実は直径14センチなのだけど、家にあるのは直径18cm。
だから出来上がりを横から見ると背が小さい。
なので写真は真上からです。
by nossotom
| 2009-02-06 19:46
| ちょっとした日々。
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